japanese restaurant 于 Taichung City

平價消費，頂級享受！並且讓消費者可以享受到真正好吃、創新的頂級食材。親自走訪日本各地燒肉名店，實際走訪取材、分析、研究，再自行研發出符合台灣人口味的日式燒肉沾醬。在食材上持續創新，不定期走訪各國了解不同的飲食文化，尋找創意食材，再進行口味研發，打造出符合台灣人口味的創意燒物。

牛角為日本規模最大、最知名的國際燒肉品牌，全球展店逾750間。牛角的特色是「以合理的價格提供高品質的肉品」，提供單點&套餐＆任您吃等多種消費選擇。

牛角為日本規模最大、最知名的國際燒肉品牌，全球展店逾750間。牛角的特色是「以合理的價格提供高品質的肉品」，提供單點&套餐＆任您吃等多種消費選擇。

超吉大盛日本料裡,豬排飯,鐵板燒專賣店，我們秉持著對顧客的誠心，打造優雅用餐環境的貼心，以及嚴選食材的良心，店舖永續經營的決心。

COCO壹番屋咖哩專賣店創立於1978年，創始人夫婦當時在日本經營咖啡館以販售咖哩飯起家，所提供的咖哩飯之「份量，辣度，配菜」都可自由地選擇搭配，即使是每天吃也百吃不膩而深受好評。日本連同台灣、美國夏威夷、中國、韓國、泰國曼谷、香港、新加坡、印尼等海外，至今已超過1300家以上連鎖店，堪稱世界最大的咖哩連鎖店而聞名。為滿足顧客的不同需求，讓顧客選任一主餐時，可依個人喜好，自由搭配湯品、沙…

烤狀猿餐飲集團成立於2005年 體貼專業設計的「燒肉專用抽煙機」,本著提供良好的產品品質及專業的服務態度,滿足顧客對燒肉的渴望,並冀望顧客100%滿意。 烤狀猿燒烤為近年來超高人氣的日式燒烤+火鍋+日本料理專賣店,未來持續於北中南拓展版圖計畫。 本公司新事業體,期待以不同風貌呈現滿足更多喜愛美食的顧客。 並且秉持著穩健發展、追求企業永續經營及成長為理念。

淺田屋老闆阿通師，秉持著口味創新食材新鮮、價位合理，以客為尊的服務理念，來獲得顧客的信任，使他們成為終生顧客。淺田屋 為了常使來店消費的客人吃到不一樣的菜色，所以老闆阿通師常常會尋找一些新鮮食材或日本空運直接來台高檔新鮮食材來做成料理。以熊本的生蠔、青森新鮮海苔或鰝魚做成的生魚片、美味甘甜牡丹蝦 (蝦頭還可做成另一道的料理，如煮湯、鹽烤、炸的都可以) 。日本碟魚脂邊肉做成燻烤握壽司、日本…

陶板屋和風創作料理，打開陶板屋這本美味之書，遇見 春風有理，人文饗宴。

岱櫻飲食集團深耕於中部地區十餘年，秉持著對健康與美味的用心與堅持，獲得無數消費者的愛戴與肯定，相繼開創「岱櫻居食屋」、「食方小客棧」、「品尊日本料理」等餐飲品牌，提供多樣化餐飲服務，成為消費者品味美食與享受美好生活的好選擇。

用心安排餐點營養的均衡，僅限使用對身體有益的食材，嚴格選定食材產地，不添加任何多餘的東西。用滿滿的心意，現場手工調製，體現食材原味與力量的料理，大戶屋帶給您原汁原味的日本家庭料理

小春日本懷石料理

自然流料理 主廚於山里間，取之自然、用之自然， 呈現獨特而極致野趣的自然流料理， 期待能與每一位遠道而來的客人， 共度一生中難忘的美好用餐時光， 而一生懸命的努力著。