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奶油酥餅在大甲，是最具代表性的甜點與人氣伴手禮，紅櫻花首創「大甲奶油小酥餅」，推出後立即在大甲造成搶購熱潮，於後秉著一貫堅持與用心態度，陸續研發了多種產品與特色伴手禮，例如台灣肉鬆Q餅、養生系列酥餅及養生元素的100%純鳳梨酥等等…，都是傳承阿嬤的手藝，並結合在地化的台灣精神而創作。

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