ice cream shop 于 Zhubei City

大碗公成立於1995年，以天下第一大碗公刨冰聞名國內外，品牌性格強調分享、歡樂。於2011年榮獲國家消費者優良商品金牌獎，更於2015年榮獲台灣第一品牌。 現在擁有鑽石冰（刨冰）、綿綿冰、手作嫩仙草、手作豆花、飲料與甜品等品項。多達百種產品。目前已是全台灣最大刨冰.綿綿冰連鎖店，也是唯一將台灣傳統的冰果室企業化行銷國際的品牌。

堅持單一牧場單一乳源，保留鮮乳最真實天然的營養與風味，以極致新鮮的狀態忠實地呈現給每一位消費者，等候天明之際，消費者能在早晨立即享用牧場直送的新鮮乳源。「以優鮮來詮釋庫純的真理，讓牧場直送不再是距離。」是優鮮庫純創始最初也是最終的理念；讓新鮮的牛乳不必屈就大廠收購及口味的調整，或與其他牧場的鮮乳混雜，使得好品質無法獨立突顯，而失去了牧場鮮乳最原始鮮美的氣韻。