lobster restaurant 于 Yuanshan Township

餐廳主廚於十一歲那年，家庭發生變故，生活經濟陷入困苦，故隻身到台北謀求生活，並遵從母親的囑咐投入餐飲，學習一技之長，自此離開了故鄉在台北白手起家、成家立業。 從幼小的男孩身軀到白髮蒼蒼歲月累積了滿臉皺紋一別就是五十年，主廚一直以來懷著退而不休，落葉歸根的夢想，故選擇回到故鄉宜蘭開立餐廳。終於在2016年4月14日在宜蘭好山好水的員山實現夢想，開立大排檔港式海鮮會館。 大排檔港式海鮮會…